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La Locanda del Gelso, situata in collina, in primavera si circonda di paesaggi stupendi che si perdono all'orizzonte, la natura sfoggia tutta la sua bellezza mostrando i suoi varipinti colori, sposando a pieno la cura della campagna circostante delineata da confini forgiati sapientemente da menti esperte e mani contadine, tutto questo collabora naturalmente a farvi vivere una vancaza in pieno relax.